元阳县

写在元阳哀牢山上的农业文明史诗及芒果轶事

发布时间:2022/10/26 13:38:33   
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中国传统雕刻艺术博大精深,种类有石雕、玉雕、牙雕、木雕、砖雕、漆雕和贝雕等,传世名作有北京故宫的玉雕“大禹治水”、台北故宫的“翡翠白菜”和“雕橄榄核小舟”等,而云南省元阳县的哈尼族人民,竟以哀牢山为原材料,在多年光阴里“雕刻”出农业文明的伟大作品“红河哈尼梯田”。

年,法国摄影家阎雷发布的关于哈尼人和元阳梯田电影与画册《山的雕刻者》震惊世界,被西方媒体评为“新发现的世界七大人文景观之一”和“十大未发现的人类奇迹”。

法国摄影家阎雷

红河哈尼梯田分布在云南省红河州元阳、红河、金平、绿春四县,其中元阳梯田规模最大、最集中和最有代表性。唐朝初期,哈尼人在哀牢山垦荒种地,经过一千多年前赴后继,仅元阳县就开垦了17万亩梯田,这些梯田遍布在海拔米-米群山之间,单块面积从10余亩到不足1平方米,级数最高达多级。为了灌溉梯田水稻,勤劳智慧的哈尼人修了条沟渠,利用年均降雨量.6毫米的自然条件和覆盖率67%的森林绿色水库,让水滋润了每一寸土地,创造了“山有多高,水有多高”的奇迹,用原始工具在大山上书写了稻作文化的壮丽史诗,刻画了人类在农业文明进程中成长的年轮。年6月,红河哈尼梯田被第37届世界遗产大会列入世界遗产名录。

地处中国西南边疆的元阳,因梯田而闻名,因梯田而兴旺。元阳县政府统计资料显示,仅年全县就接待国内外游客.09万人次,实现旅游收入51.4亿元。

人生总有遗憾,同我到三门峡大坝没有看到开闸冲沙一样,来元阳看梯田不是时候,彼时正值水稻生长期,层层叠叠的梯田变成了一片片毛茸茸的绿毯,与大山融为一体。观赏元阳梯田最佳时间是11月至来年4月,那时收割后的梯田注满了水,像无数块镜子反射着阳光,与千万条曲曲弯弯的田埂构成一幅幅极富视觉冲击力的中国山水画,令人叹为观止。

元阳县城坐落在山谷里,北方露地过不了冬的热带植物,在这儿恣意生长。北方盆栽橡皮树,在县城街道两边长成参天大树,开着沁人心脾小黄花的米兰,在这儿被当作绿篱。

梯田红米

到农贸市场转转,各种农副产品琳瑯满目,许多当地蔬菜叫不上名字。中段猪肉10元一斤,猪头8元一斤,荔枝10元三斤,芒果2元一斤……

离开元阳县城,沿途漫山遍野生长着香蕉林和芒果树,芒果树上结满了果子,形状有椭圆形、肾形、心形,颜色有绿色、黄色、红色,由细长的果柄吊挂在枝头,这是我第一次看到芒果长在树上的情景。

芒果由于果肉细滑、汁多味美,营养丰富,被誉为“热带果王”,是世界五大水果之一。改革开放以来,我国在南方大面积栽培芒果和引进国外优良品种,已经成为世界第二大芒果生产国。年,全国芒果种植面积达.1万亩,总产量.6万吨,产值达.2亿元。

今天对于国人而言,如果说谁没吃过芒果一定会觉得难以置信,然而在在50多年前,这种水果对绝大多数中国人来说,不但从未见过吃过,甚至都没有听说过。

年8月,巴基斯坦外长访华,送给毛泽东一篮芒果,毛泽东把这篮芒果转送给清华大学工宣队。年8月7日的《人民日报》还进行了报道:“当毛主席向首都工农毛泽东思想宣传队赠送芒果的特大喜讯传到清华园的时候,人们立即聚集到伟大领袖毛主席赠送的礼物周围,热烈欢呼,纵情歌唱。”清华工宣队又把芒果转送给全国有代表性的工厂,可是一篮只有十几个芒果不够送,北京轻工系统的技术人员按照芒果的样子仿制了塑料芒果,于是全国各地掀起了喜迎芒果热潮。芒果变成了“圣果”,作为图案被设计到毛主席像章、搪瓷茶杯、脸盘、镜子和床单上……

我同学的父亲所在工厂也得到了几千枚塑料芒果,发给全厂职工。我在同学家见到放在玻璃罩里的黄色塑料芒果,被摆在毛主席像下的桌子中央,芒果下面垫着红绸,玻璃罩子擦的亮晶晶,真是既神圣又神秘。那时我以为芒果只有外国才有,后来才知道早在公元七世纪中叶,芒果就由唐代高僧玄奘法师从印度引种到中国。直到改革开放多年以后,我国北方市场上才出现了芒果。说来惭愧,我头一次吃芒果是在年的美国洛杉矶。

我在“文革”中下乡当过两年农民,对“三农”有着很深感情。来元阳看梯田,为世代生活在这里的哈尼族百姓与梯田的千年相守而感动,为人与自然和谐共生的智慧而震撼,也为元阳县芒果丰收和迈上小康路而高兴,愿“圣果”的故事永远成为历史。



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