云南萝卜丝肉鲊“鲊”在《说文解字》中提到“江南人好作盘游饭,鮓脯脍炙,无有不埋在饭中”,《现代汉语词典》的解释:用米粉、面粉等加盐和其他佐料制成的菜,可贮存,如“茄子鲊”“扁豆鲊”等。北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中提到“鲊”,是先把鲤鱼切成片,搓上盐之后让它
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12月31日中共红河州委组织部发布公告拟命名我州13个乡镇为红河州“农村基层 建示范乡镇”个乡镇为红河州“农村基层 建达标乡镇”根据《中共云南省委组织部关于做好“双整百千”四级联创示范创建工作的通知》(云组通〔〕23号)和《中共红河州委组织部关于开展“双整百千
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